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Dieta South Beach 1

Segunda Fase
Durante esta fase se pierde peso a niveles normales de 1 a 2 libras a la semana. Es una fase mas flexible que la primera y relativamente fácil de seguir.
Esta es la fase donde los carbohidratos buenos son nuevamente incluidos en la dieta. Los carbohidratos buenos incluyen: frutas, panes hechos con harinas enteras, pasta de harina entera, arroz entero (brown, café) y otros similares. 
Esta fase se continua hasta que se adelgaza o alcanza el peso deseado. Los carbohidratos son incluidos poco a poco, se empieza con una fruta al día y poco a poco se come cereal y pan entero. 
Durante esta fase es importante poner atención a las alimentos que te hacen comer más. Todos somos susceptibles a algunos alimentos mas que a otros. Para algunas personas son las tortillas o el pan para otras es el dulce. Esto funciona como los alcohólicos con el alcohol para algunas personas es imposible parar cuando prueban algunos alimentos. Estos alimentos pueden ser helados, soda, panes chocolate, galletas etc. Los alimentos que producen estos efectos deben ser evitados en la dieta South Beach Diet.
La dieta South Beach Diet también puede seguirse en Línea (online South Beach Diet). Este es un servicio solo en ingles pero es muy conveniente porque tiene las recetas, los menús, las listas de supermercado y puedes hacer preguntas y tener accesoria. 


Ejemplo de un Menú Fase 2



Desayuno
Un licuado de yogur y frutas
Te o café con leche sin grasa y con endulzante artificial.

Merienda
1 huevo duro
Almuerzo
Pollo con pasta al limón
Ensalada de tomate y pepino

Merienda
Yogur sin azúcar bajo en grasa

Cena
Carne prensada
Espárragos al vapor
Hongos con aceite de oliva
Ensalada de tomate y cebolla
Postre: melón con requesón dieta. 


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